M29 - French Saison Bira Mayası - Mangrove Jack's Craft Series - 10 gr
M29 Mangrove Jack's French Saison Birası Mayası
Şeker sindirimi hayli yüksek olan M 29 , baharatsı , bibersi ve meyvemsi notalar kattığı seçkin tatta biralar oluşturan bir mayadır. Fransız ve Belçika Saison stili biralar ve Farmhouse biraları için özellikle uygun olan bu maya yüksek alkol toleransı sayesinde % 14 ABV’ye ulaşabilmektedir.
· Çökelme /Tortu (Flocculation): 3 (Orta)
· Şeker
· Alkol toleransı: % 12-14 (Çok Yüksek)
· Mayalama Derecesi: 26-32°C
Elimizdeki
------------------------------
Dried brewing yeast French Saison M29 - Mangrove Jack's Craft Series - 10 g
French Saison yeast is an exceptional, highly attenuative
Suitable for producing Saisons and farmhouse style beers up to 14% ABV.
Flocculation Rate: 3
Attenuation: 85-90%
Recommended Temperature Range: 26-32°C